Miyagikyo Single Malt é uma variedade de expressões de single malte da Destilaria Miyagikyo. O fundador da Nikka, Masataka Taketsuru, escolheu um vale na província de Miyagi como local para sua segunda destilaria e iniciou as operações em 1969. Ele pretendia fazer um contraste completo entre as duas destilarias, Miyagikyo e Yoichi, com diferentes ambientes naturais e métodos de produção.
Os maltes Miyagikyo são descritos como elegantes e frutados. Feitos de cevada maltada turfada e não turfada, os whiskys destilados em alambiques aquecidos por vapor indireto expressam um sabor frutado característico e uma sensação delicada na boca.
Um equilíbrio delicado é alcançado pela mistura habilidosa de uísques de grãos suaves e maltes levemente turfados. Com impressionantes aromas florais, esta expressão oferece uma sensação na boca extremamente sedosa e sabores frutados que crescem e se expandem, deixando para trás um sabor delicioso. - Produtor
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