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QUEIJO DE MISTURA DO ALENTEJO GRANDE (UNIDADE)

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QUEIJO DE MISTURA DO ALENTEJO GRANDE (UNIDADE)

Queijo oriundo da localidade de Borba, na região do Alentejo. Fabricado pela Queijaria Lobinho Ferrão Lda.

Queijo semi duro curado, de cor entre o branco e o amarelo. A sua casca apresenta-se maleável após o fabrico, endurecendo com o tempo. Aroma pronunciado com um paladar muito saboroso.
País:Portugal Leite de:Vaca/Ovelha Tipo de Cura:Curado Peso aproximado:220 g
Ingredientes:Leite crú de ovelha e vaca, Sal, Coalho e Cálcio

Declaração Nutricional Médios por 100g:
Energia: 300 Kcal / 1427 Kj
Lípidos: 22.8 g
dos quais Ácidos Gordos Saturados: 15.64 g
Hidratos de Carbono: 2.7 g
dos quais açucares: <0.5 g
Proteínas: 21 g
Sal: 2.1 g
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Manuel Tavares - Garrafeira e Mercearia Fina
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