1888 é um rum verdadeiramente extraordinário, envelhecido até 14 anos na República Dominicana e combinando os ricos sabores dos barris de bourbon e xerez através de um processo de envelhecimento duplo. Um espírito complexo, porém equilibrado, que estimula os sentidos e evolui na garrafa.
Cor âmbar escura ligeiramente avermelhada, clara e brilhante. Apresenta vários aromas que evoluem com o tempo. Picante em destaque, com presença de chocolate, notas de assados e sabores que lembram canela e frutas secas. Na boca é agradável e macio. É feliz, vivo e com um bom corpo. Notas com sabor a caramelo, madeira e alcaçuz. Final notavelmente longo, amadeirado, complexo, elegante e levemente adocicado. - Produtor
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