Inaugurada em 1942 na Murtosa, a fábrica COMUR é uma das maiores bandeiras do setor conserveiro nacional e a referência no que se trata de Enguias enlatadas.
“A COMUR está intimamente ligada à Murtosa. As conservas de enguia são, ainda hoje, uma das nossas imagens de marca e as grandes embaixadoras da Murtosa fora de portas. Existem, por esse país fora, muitas conserveiras e uma série de espaços museológicos associados à indústria conserveira, mas conservas de enguia, só mesmo na Murtosa. É nossa marca identitária e diferenciadora." - Câmara Municipal da Murtosa
País:Portugal
De:Enguias
Em:Escabeche
Peso Aproximado:160 gr (peso líquido)
Ingredientes: Enguias, Vinagre, Especiarias, óleo Vegetal, Alho e Sal
Declaração Nutricional Média por 100g: Energia: 304 Kcal / 1265 Kj Lípidos: 25.1 g dos quais saturados: 4.1 g Hidratos de Carbono: 0 g dos quais açucares: 0 g Proteínas: 20.2 g Sal: 2 g
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