O termo "monkey shoulder" vem do facto de que os homens que antigamente trabalhavam o malte, por virarem a cevada à mão, desenvolviam uma condição com esse nome, fazendo que o braço ficasse um pouco pendurado, lembrando a pose de um macaco. Hoje, devido à evolução das técnicas, essa doença foi erradicada mas para homenagear esses homens que ajudaram com o seu esforço a construir a empresa, foi criado este whisky. No nariz há notas de carvalho, baunilha, mel e raspas de laranja. O paladar tem notas picantes e de baunilha. Final suave.
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