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QUEIJO CURADO VELHO (UNIDADE)

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QUEIJO CURADO VELHO (UNIDADE)

Produzido na região de Fornos de Algodres pela famosa Queijaria do Ilídio, na região da Serra da Estrela. Tem uma cura longa o que faz com que seja um queijo duro, por vezes difícil de partir facilmente e que muitos chamam de "queijo pedra", alusivo à sua dureza.

Tem um sabor muito apurado.
País:Portugal Leite de:Ovelha Tipo de Cura:Curado Peso aproximado:450 g
Ingredientes:Leite de ovelha cru, Sal e Flor de Cardo, Coalho. Conservantes: Natacimina. Casca Não Comestível.

Declaração Nutricional Médios por 100g:
Energia: 325 Kcal / 1345 Kj
Lípidos: 28 g
dos quais Ácidos Gordos Saturados: 17 g
Hidratos de Carbono: 1 g
dos quais açucares: 0 g
Proteínas: 18 g
Sal: 2 g
11,95 €
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Manuel Tavares - Garrafeira e Mercearia Fina
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