Licor do tipo “Triple Sec” produzido em Saint-Barthélemy-dAnjou, localidade do subúrbio de Angers, França. As laranjas utilizadas para a sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos. Uma da peculiaridades destes tipo de licor é que na sua preparação não há contato do álcool com a fruta que o produz, o que resulta em um produto final com pouca pigmentação, tornando-o incolor. Ou seja, sem cor. O contraste continua no sabor amargo e doce, para fazer dele um dos mais conhecidos licores do Mundo.
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