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PINHÃO (MIOLO)

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PINHÃO (MIOLO)

Miolo de Pinhão 100% Português, de 1ª Categoria. Além de ser simplesmente delicioso, "traz" consigo muitos benefícios para a saúde. Contém ácido linoleico que age como saciante, controlando o apetite ao libertar colecistoquinina.
É o fruto seco com maior concentração de ácido oleico, gordura mono insaturada que ajuda a diminuir os níveis de colesterol. Antioxidante, devido à presença de Vitaminas A, B, C. D e E
Contém Luteína, que é um carotenóide essencial para prevenir doenças oculares. Contém fibras e minerais como o potássio, cálcio, ferro e zinco que promovem um bom funcionamento gastrointestinal.


Pode ser consumido crú, em saladas ou fazendo parte de inúmeros pratos gastrómicos.

Por ter altos indíces de calorias (600 kcal/100g) aconselhamos o seu uso moderado de cerca de 100 g/dia
País:Portugal Sal:Sem Sal Casca:Sem Casca
Declaração Nutricional Médios por 100g:
Energia: 586 Kcal / 2451 Kj
Lípidos: 47.7 g
dos quais Ácidos Gordos Saturados: 10.5 g
Hidratos de Carbono: 5.9 g
dos quais açucares: 5 g
Fibras: 0.8 g
Proteínas: 33.9 g
68,50 €/Kg
68,50 €
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Manuel Tavares - Garrafeira e Mercearia Fina
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