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FATIAS DE NOUGAT MACIO

Fatias macias de Nougat com três sabores, Chocolate, Frutos do Bosque e Amêndoas!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COMPOTAS VALE DAS CARDEIRAS

São mais umas deliciosas compotas artesanais a acrescentar à já nossa vasta colecção. De variados sabores tem para escolher entre:
• Doce de Abóbora e Ginginha Serrana
• Ananás com Chocolate Branco
• Morango com Chocolate
• Maçã com Queijo de Ovelha e Nozes
• Maçã com Vinho do Porto
• Abóbora com Queijo de Ovelha Curado
• Laranja com Vinho do Porto

 

 

 

 

 

 

 

NOVOS BOMBONS

• Bombons de Chocolate e Frutos do Bosque
• Bombons de Chocolate e Manga
• Bombons de Chocolate e Côco
• Bombons de Chocolate e Limão

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DOCE EXTRA DE PÊRA ROCHA E MAÇÃ REINETA

Temos para si estes novos produtos da Sabor da Terra! Pêra Rocha em calda e Doce Extra de Maçã Reineta! Delicie-se com estes novos magníficos sabores!

 

 

 

 

 

 

 

BOLAS TRUFADAS COM CHOCOLATE E CARAMELO

Deliciosas bolas de chocolate trufado cobertas com caramelo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AMÊNDOAS COM CHOCOLATE E PIMENTA ROSA

Amêndoas cobertas com Chocolate Branco e Pimenta Rosa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HIDROMEL

Após muitos pedidos dos nossos clientes, chegou finalmente pela primeira vez na loja o Hidromel! Seguindo a tradição de séculos no fabrico desta bebida por os mais diversos Povos, este Hidromel da Lu Citanea Celta é produzido através da fermentação do mel em barricas de carvalho!

Diz-se que os Romanos atribuíam-lhe propriedades afrodisíacas, os Vikings responsabilizavam-no pela bravura dos guerreiros e os Gregos consideravam ser a bebida dos Deuses!

 

 

 

 

 

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CARNES DE LAMEGO

Mais uma novidade regional! Carnes de Lamego! Temos para si o Chouriço Tradicional, preparado com carne, gordura de porco e especiarias, ótimo para assar ou acompanhar pratos de cozinha regional.

A Moira Tradicional, produzida a partir de uma combinação de carne de porco, sangue e cebola, ideal para consumir preferencialmente cozido ou assado na brasa, servindo de acompanhamento em alguns dos melhores pratos da cozinha tradicional portuguesa.

E por fim o lombo de porco, feito das partes magras do Porco, deve ser consumido em fatias finas. Também é usado nas famosas Bolas de Carne de Lamego!

 

 

 

 

 

FLOR DE SAL DE CASTRO MARIM

Situado no extremo meridional do Algarve, Castro Marim também é famoso pelas suas salinas. Ali, o Homem, o oceano e o guadiana encontram-se por pequenos espelhos de água numa complexa teia de canais, que se espalham por mais de 300 hectares. Sobre um solo argiloso, trabalhado à seculos pelo Homem, a recolha do Sal Marinho e Flor de Sal é feita, usando instrumentos e métodos de trabalho que vão de encontro à total harmonia com a natureza. No final ficamos com toda a experiência e saber de gerações desta região do País, o famoso Sal de Castro Marim! Temos em loja, Flor de Sal de Castro Marim normal, para carnes, peixe e também Sal líquido!

 

 


 

 

 

 

 

 

SEMENTES DE LINHAÇA

De uns tempos para cá, a linhaça ganhou destaque nas lojas, restaurantes e outros locais. E a grande razão é que tem muitos benefícios a oferecer ao organismo. É uma ótima fonte de ômegas 3, 6 e 9, trazendo vantagens à sua dieta, além de ser um importante agente antioxidante e renovador celular. É rica em fibras e gorduras insaturadas. O seu consumo regular tem entre outros, benefícios tais como:

  • Previne doenças do coração, através da grande quantidade de ômega 3, reduzindo e evitando a formação de coágulos ao diminuir os níveis de colesterol
  • Alivia os sintomas de Tensão Pré Menstrual, devido à alta concentração de lignana, uma substância que “imita” a ação do estrógeno, a hormona feminina, repondo-a quando os níveis naturais estão em baixo
  • Renova a Pele, deixando-a mais hidratada e suave, ajudando também em casos de psoríase ou eczemas
  • Suplemento de energia diário, acelerando o metabolismo, facilitando a produção de energia e ajudando na recuperação do cansaço muscular
  • Ajuda a emagrecer devido a ser uma ótima fonte de ômegas 3 e 6, atuando diretamente no hipotálamo do cérebro e ajudando a reverter o processo inflamatório do mesmo, o que acontece pela ingestão de gorduras saturadas

Dica de Consumo:

Os benefícios das sementes de linhaça são totais quando a semente é moída ou triturada, já que sua casca é resistente à ação do suco gástrico e não sofre digestão no trato gastrointestinal. Um modo fácil de o fazer é passa-las levemente num triturador.
Guardar num frasco bem fechado, no frigorífico.

 

 


 

REVISTA DE VINHOS – “OS MELHORES DE 2016” -MELHOR LOJA GOURMET

Com muito agrado e satisfação, foi-nos atribuído o prémio de “MELHOR LOJA GOURMET 2016” na 20ª Edição dos Prémios dos “Melhores do Ano” da prestigiada Revista de Vinhos.
O evento teve lugar na Alfândega do Porto, no passado dia 17 de Fevereiro de 2017.
É para nós todos na loja  uma honra receber este prémio, o qual dedicamos a todos os nossos clientes, amigos e fornecedores.  Muito Obrigado!

 

 

 

 

 



 

 

 

BOMBONS DE LICOR BEIRÃO

Muito difíceis de encontrar, temos para si estes delciosos chocolates recheados com Licor Beirão!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DOCES CONVENTO DA SERRA

Deliciosos doces artesanais da Convento da Serra. Temos de Ameixa Rainha Cláudia e de Figo Pingo de Mel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VINAGRE DE MEL

Vinagre de Mel Apiagro, produto natural obtido a partir do mel por dupla fermentação.

Na primeira fermentação o mel é transformado em hidromel e na segunda, o hidromel é transformado em vinagre, obtendo-se assim um produto natural, podendo aparecer alguma turvação no fundo da garrafa.

O Vinagre de Mel é rico em enzimas. Quando utilizado em cru facilita a digestão.

O Vinagre de Mel é um bom tempero em pratos de caça e carne em geral, tornando-a mais tenra e agradável.

Também é usado para emagrecer e desintoxicar o organismo, porém não aconselhamos o uso para este fim por mais de duas semanas seguidas e sugerimos falar com o seu médico antes.

 

AMÊNDOAS COM STÉVIA SEM GLÚTEN

Novidade para quem infelizmente sofre de intolerância ao Glúten e para todos os que são amantes de produtos naturais!

A Stévia é uma planta que é oriunda do Brasil e Paraguai. Esta planta tem uma extraordinária capacidade adoçante. Na sua forma natural é aproximadamente 10-15 vezes mais doce do que o açúcar normal. Na sua forma mais comum de pó branco, extraído das suas folhas, chega a ser de 70 a 400 vezes mais doce que o adoçante natural!!

 

 

 

AMÊNDOAS SEM GLÚTEN COM CEREJA PRETA, MIRTILO E CHEESECAKE

Amêndoas sem Glúten, de Cereja Preta, Mirtilo e Cheesecake

 

 

 

 

 

 

 

REQUEIJÃO DE OVELHA DE FORNOS DE ALGODRES

Pela primeira vez desde à muito tempo, voltamos a ter na loja Requeijão. Escolhemos o já famoso requeijão da Queijaria do Ilídio, empresa conceituada e galardoada no mundo do queijo.

É um requeijão de ovelha, da região de Fornos de Algodres, simplesmente delicioso e cheio de textura e sabor.

Sugerimos o seu consumo juntamente com uma compota de abóbora, para uma experiência mais exótica!

 

 

 

 

 

 

PRESUNTO DE CHAVES

Considerado pelos especialistas como um dos melhores presuntos nacionais foi um dos produtos candidatos às 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa.

A difusão do presunto de Chaves no mercado português teve início em 1910, quando uma família local o começou a comercializar em Lisboa. O auge de popularidade deste produto teve lugar nas décadas de 1960 e 1970.

A singularidade do Presunto de Chaves reside nas características distintivas da carne do porco Bísaro, usada como matéria-prima na sua produção, nas características climatéricas do espaço geográfico concelhio e na forma de abater, desmanchar e pendurar o porco, bem como, no processo de curar os presuntos.

 

 

 

 

 

 

BAIXA DE PREÇOS

O Alperce Seco, a Tâmara Medjool, o Pinhão e a Avelã baixaram de preço!! Aproveite e poupe dinheiro no seu dia-a-dia e para a sua mesa de Natal! Mais barato que as grandes superfícies!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PORTO VINTAGE 2013

Já chegaram os primeiros Vintage 2013! Não tendo sido declarado um verdadeiro ano Vintage, devido ao facto de ter chovido imenso no mês da vindima e que fez também a produção ser muito inferior ao normal. Mas mesmo assim as Casas de Vinho do Porto irão lançar alguns Vinhos de Topo. Os primeiros a chegar à loja são o Dow’s Senhora da Ribeira 2013 e Quinta do Vesúvio! Os outros irão chegar nos meses de Setembro e Outubro.


DOW’S VINTAGE SENHORA DA RIBEIRA 2013

Encorpado com muito boa estrutura dos taninos, o que lhe confere o estilo mais seco, característico dos Vinhos Dow’s. Excelentes sabores de fruta preta. Intensos aromas florais de violeta e esteva. Cor púrpura e opaca. Notas de especiarias e boa acidez. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão.


QUINTA DO VESÚVIO VINTAGE 2013

Encorpado, taninos longos e firmes e um palato enorme. Intenso, com notas florais de groselha preta e um poderoso aroma. Complexo e com notas de especiarias. Potencial enorme de envelhecimento. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Alicante Bouschet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


REAL COMPANHIA VELHA COLHEITA 1936

Existem vinhos raros e depois existem os que pensamos já não encontrar e quando o conseguimos passamos a chamá-los de “relíquias” ou “achados”. É o caso deste vinho acabado de chegar à loja, Real Companhia Velha Colheita de 1936! Uma raridade, agora disponível para que possa experimentar um excelente Vinho do Porto!